Duża forma do ciast i deserów bez pieczenia

Przestronna okrągła rozkładana forma z jakościową złoto-miedzianą powierzchnią nieprzywierającą premium BIOPAN® GOLD, która ułatwia wyjmowanie gotowego jedzenia i skraca czas pielęgnacji. Idealna na duże torty, serniki, ciasta, tarty owocowe oraz słone quiche i zapiekanki.

Zalety BIOPAN® GOLD:

• Wyjątkowa nieprzywieralność – łatwe wyjmowanie wypieków i niepieczonych pyszności.
• Rozkładana konstrukcja – metalowa klamra do szybkiego odpinania obręczy.
• Wyjmowane waflowe dno – równomierne pieczenie, nieprzywieranie oraz możliwość użycia również jako tacka do serwowania.
• Uniwersalne zastosowanie – słodkie i słone przepisy, pieczone oraz chłodne warianty.
• Bez PFAS/PTFE – bezpieczne dla zdrowia i środowiska.
• Prosta pielęgnacja – powierzchnię wystarczy opłukać, bez długiego szorowania.

Wskazówki dotyczące pieczenia:

1. Duży sernik – piecz w niższej temperaturze (ok. 150°C) i wstaw do piekarnika miskę z wodą, aby był delikatny i nie wyschnął.
2. Blaty tortowe  – dla równomiernego upieczenia wlej ciasto na środek i pozwól samemu się rozlać.
3. Słone tarty (quiche) – wyłóż formę papierem do pieczenia albo lekko natłuść, żeby kruche ciasto nie pękało przy wyjmowaniu.
4. Lekkie ciasta biszkoptowe – zawsze delikatnie posmaruj formę olejem lub masłem, aby ciasto nie przywierało.

FAQ – Często zadawane pytania:

1. Czy formę trzeba zawsze natłuszczać?
Nie przy tłustych ciastach, tak przy suchych oraz lekkich masach. Tłuszcz ułatwi wyjmowanie i ochroni powierzchnię.

2. Czy można myć formę w zmywarce?
Nie polecamy. Aby zachować właściwości BIOPAN® GOLD, myj ręcznie miękką gąbką.

3. Czy dno można używać jako tacę do serwowania?
Tak, ma praktyczny waflowy wzór i nadaje się do bezpośredniego podawania.

4. Czy forma nadaje się także do przepisów bez pieczenia?
Tak, jest idealna do mini torcików na zimno, deserów twarogowych oraz przekąsek z żelatyny.

Parametry techniczne:

• Średnica: 28 cm
• Wysokość: 6,5 cm
• Materiał: z nieprzywierającą powierzchnią BIOPAN® GOLD

 

• formy do ciast różnych rozmiarów wykorzystasz przy tworzeniu wielopiętrowych tortów, oddzielnie również na pieczone lub niepieczone ciasta, serniki i słone przysmaki
•  formy mają odpinane waflowe dno dla łatwego wyjmowania i nie przypalania. Spód możesz wykorzystać też jako tacę do serwowania

 

Formy nadają się do pierkarników elektrycznych, gazowych i konwekcyjno-parowych.

 

 

Produkty przeznaczone do kontaktu z żywnością

Wszystkie produkty DEDRA przeznaczone do kontaktu z żywnością spełniają obowiązujące normy oraz przepisy Unii Europejskiej w zakresie bezpieczeństwa materiałów.

Są wytwarzane zgodnie z rozporządzeniami (WE) nr 1935/2004, (WE) nr 2023/2006, (UE) nr 10/2011 oraz innymi właściwymi przepisami, które gwarantują, że materiały nie stanowią zagrożenia dla zdrowia przy bieżącym użytkowaniu.

Produkty są testowane i certyfikowane tak, aby odpowiadały wymaganiom bezpieczeństwa oraz jakości określonym w europejskim prawodawstwie.

 

 

Dovozce: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Česká republika
Kontakt