Kod: DS0448
Liofilizowany rokitnik to naturalna, lekka i pyszna przekąska, która zachowuje wszystkie zalety świeżego owocu – bez dodatku cukru i konserwantów. Dzięki procesowi suszenia mrozem, rokitnik pozostaje intensywnie aromatyczny, wyrazisty w smaku i pełenwartości odżywczych.
Liofilizowany rokitnik to naturalna, lekka i pyszna przekąska, która zachowuje wszystkie zalety świeżego owocu – bez dodatku cukru i konserwantów. Dzięki procesowi suszenia mrozem, rokitnik pozostaje intensywnie aromatyczny, wyrazisty w smaku i pełenwartości odżywczych.
ROKITNIK - cały liofilizowany, owoce suszone mrozem, 50 g.
Skład: rokitnik suszony mrozem 100%. Bez alergenów. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Uniemożliwić dostęp powietrza za pomocą zamka strunowego.
Na 100 g mrozem suszonego rokitnika użyto około 900 g świeżego rokitnika.
Dostępność poszczególnych rodzajów owoców liofilizowanych zależy od zbiorów i sezonowości. Dlatego może się zdarzyć, że niektóre warianty nie będą zawsze dostępne.
Liofilizacja to nowoczesna metoda konserwacji żywności, która pozwala na zachowanie pełni smaku, aromatu i wartości odżywczych owoców. Proces ten polega na usunięciu wody poprzez sublimację, czyli bezpośrednie przejście lodu w parę wodną, bez etapu ciekłego. Dzięki temu owoce nie tracą swoich cennych właściwości, a ich struktura i naturalny wygląd pozostają niemal nienaruszone.
1️⃣ Zamrażanie – owoce są szybko zamrażane w bardzo niskiej temperaturze (nawet do -50°C), co zatrzymuje procesy biologiczne i rozkład składników odżywczych.
2️⃣ Sublimacja (suszenie wstępne) – w próżni lód odparowuje bez przechodzenia w stan ciekły, co pozwala na usunięcie nawet 98-99% wody.
3️⃣ Dosuszanie (suszenie końcowe) – usuwane są ostatnie śladowe ilości wilgoci, co zapewnia długą trwałość produktu bez konieczności stosowania konserwantów.
WARTOŚCI ODŻYWCZE w 100 g (50 g) produktu
Wartość energetyczna: 537 kcal / 2256 kJ (269 kcal / 1128 kJ).
Tłuszcze: 35,5 g (17,75 g), w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 11 g (5,5 g).
Węglowodany: 48,3 g (24,15 g), w tym cukry: 12 g (6 g).
Białka: 7,1 g (3,55 g).
Sól: 133 mg (67 mg).
Vaše DEDRA z dumą prezentuje ekskluzywną kolekcję FC FRANTIŠEK ČERNÝ, która oferuje wyjątkowe produkty w dziedzinie perfum, kosmetyków, suplementów diety i drogerii. Połączenie najwyższej jakości składników oraz ponadczasowego designu tworzy niepowtarzalne doświadczenie z każdym produktem.
Inicjały FC, odnoszące się do założyciela firmy, pana Františka Černego, są synonimem oryginalności i mistrzowskiego wykonania.
Już w 1929 roku, kiedy pan František Černý starszy (dziadek obecnego dyrektora) założył swoją działalność, kładł nacisk na najwyższą jakość i doskonałość. To podejście znajduje również odzwierciedlenie w dzisiejszej marce FC FRANTIŠEK ČERNÝ, która przemawia do wymagających klientów poszukujących luksusowych zapachów, jakościowych surowców oraz nienagannego rzemiosła.
Z dumą kontynuujemy tę tradycję, czerpiąc z bogatego doświadczenia naszych przodków i szanując ich dziedzictwo.
Producent / Importer: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Republika Czeska
Kontakt