Kod: DS04431X
Kod: DS04431X
Liofilizowana pitaja (znana też jako smoczy owoc) to wyjątkowo delikatna i lekko słodka przekąska, która zachowuje wszystkie walory świeżego owocu. Dzięki procesowi suszenia mrozem pitaja nie traci swojego charakterystycznego smaku, koloru ani wartości odżywczych– a zyskuje lekką, chrupiącą formę i dłuższy czas przechowywania.
Liofilizowana pitaja (znana też jako smoczy owoc) to wyjątkowo delikatna i lekko słodka przekąska, która zachowuje wszystkie walory świeżego owocu. Dzięki procesowi suszenia mrozem pitaja nie traci swojego charakterystycznego smaku, koloru ani wartości odżywczych– a zyskuje lekką, chrupiącą formę i dłuższy czas przechowywania.
PITAYA – lyofilizované plátky, mrazem sušené ovoce, 100 g x3.
Složení: pitaya sušená mrazem 100 %. Bez alergenů. Nevystavuj přímému slunečnímu záření. Skladuj v suchu, při pokojové teplotě. Zamez přístupu vzduchu pomocí zip uzávěru.
Na 100 g mrazem sušené pitayi bylo použito cca 1300 g čerstvé pitayi.
✔ 100% naturalna– bez dodatku cukru, konserwantów i sztucznych składników.
✔ Egzotyczny smak– subtelnie słodki i orzeźwiający.
✔ Źródło witaminy C, żelaza i błonnika– wspiera odporność i trawienie.
✔ Lekka i chrupiąca– idealna jako szybka, zdrowa przekąska.
✔ Mało kaloryczna– świetna dla osób na diecie lub szukających zdrowszych alternatyw.
✔ Piękny kolor i ciekawa forma– wyróżnia się w mieszankach owocowych i deserach.
Dostępność poszczególnych rodzajów owoców liofilizowanych zależy od zbiorów i sezonowości. Dlatego może się zdarzyć, że niektóre warianty nie będą zawsze dostępne.
Liofilizacja to nowoczesna metoda konserwacji żywności, która pozwala na zachowanie pełni smaku, aromatu i wartości odżywczych owoców. Proces ten polega na usunięciu wody poprzez sublimację, czyli bezpośrednie przejście lodu w parę wodną, bez etapu ciekłego. Dzięki temu owoce nie tracą swoich cennych właściwości, a ich struktura i naturalny wygląd pozostają niemal nienaruszone.
1️⃣ Zamrażanie – owoce są szybko zamrażane w bardzo niskiej temperaturze (nawet do -50°C), co zatrzymuje procesy biologiczne i rozkład składników odżywczych.
2️⃣ Sublimacja (suszenie wstępne) – w próżni lód odparowuje bez przechodzenia w stan ciekły, co pozwala na usunięcie nawet 98-99% wody.
3️⃣ Dosuszanie (suszenie końcowe) – usuwane są ostatnie śladowe ilości wilgoci, co zapewnia długą trwałość produktu bez konieczności stosowania konserwantów.
WARTOŚCI ODŻYWCZE w 100 g produktu
Wartość energetyczna: 379 kcal / 1586 kJ.
Tłuszcze: 2,2 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g.
Węglowodany: 80,7 g, w tym cukry: 54 g.
Białka: 7,8 g.
Sól: 0 g.
Producent / Importer: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Republika Czeska
Kontakt







