Kod: DA780302
Kod: DA780302
GŁĘBOKA BRYTFANNA BIOPAN® rozm. "L". Nieprzywierająca ceramiczna powierzchnia wewnętrzna BIOPAN® zapewnia, że żywność się nie przyklei, nie przypali oraz nie zawiera żadnych toksycznych składników. Łatwa konserwacja, długa żywotność.
GŁĘBOKA BRYTFANNA BIOPAN® rozm. "L". Nieprzywierająca ceramiczna powierzchnia wewnętrzna BIOPAN® zapewnia, że żywność się nie przyklei, nie przypali oraz nie zawiera żadnych toksycznych składników. Łatwa konserwacja, długa żywotność.
GŁĘBOKA BRYTFANNA BIOPAN®, rozm. „L”
Maks. zewnętrzne wymiary blachy: 34 x 27 x 5 cm, maks. objętość 2700 ml.
Grubościenna konstrukcja gwarantuje, że formy i brytfanny nie popękają ani się nie odkształcą, jak w przypadku klasycznych cienkich metali = długa żywotność foremek i blach.
Czy wiesz, że ...? DEDRA jako jedyna firma na świecie używa jasnozielonej nieprzywierającej powierzchni ceramicznej BIOPAN®. Największy światowy producent powierzchni ceramicznych nazwał ten odcień: DEDRA GREEN (DEDRA ZIELONY).
Stosowanie na wszystkich powierzchniach grzewczych: gaz, kuchenka el., płyta szkło-ceramiczna, indukcyjna, halogenowa, pieczenie w piekarniku, na grillach zewnętrznych.
TŁUSZCZ JEST NAJLEPSZYM PRZYJACIELEM!
Nieprzywieralność jakiejkolwiek powierzchni do pieczenia (dotyczy również powłok konkurencyjnych) jest wprost proporcjonalna do zawartości tłuszczu w pieczonej żywności.
A) Im jest więcej tłuszczu w pieczonych składnikach, tym mniejsze ryzyko przywarcia ciasta do ścian formy, blachy lub naczynia.
B) Im mniej tłuszczu jest w cieście, tym bardziej jest podatne na przywieranie do formy.
Należy zachować ostrożność w przypadku lekkich ciast biszkoptowych o niższej zawartości tłuszczu. Podobnie trzeba myśleć o cieście do pizzy. Jest beztłuszczowe, dlatego przed pieczeniem konieczne jest przetarcie powierzchni formy olejem.
W takich przypadkach zdecydowanie zalecamy nasmarować formę tłuszczem, ponieważ tłuszczu (olej, masło) w lekkich ciastach jest mniej .
Tłuste ciasta i jedzenie możemy piec bez obaw, bez konieczności natłuszczania formy. Tłuszcz uwolniony z pożywienia zapewni, że pokarm nie będzie przywierał i żywność da się łatwo wyjąć z formy także bez konieczności natłuszczania.
Pielęgnacja tych naczyń jest znacznie łatwiejsza niż w przypadku form bez warstwy nieprzywierającej. Łatwe mycie i konserwacja.
Należy jednak pamiętać, że:
„TŁUSZCZ jest podczas pieczenia NAJLEPSZYM PRZYJACIELEM” 😊
