Kod: DA7552
Kod: DA7552
Zestaw 3 sztuk form do pieczenia nietradycyjnych tortów,
masywna metalowa konstrukcja z powierzchnią nieprzywierającą wewnątrz.
Zestaw 3 sztuk form do pieczenia nietradycyjnych tortów,
masywna metalowa konstrukcja z powierzchnią nieprzywierającą wewnątrz.
Długość boku/ maks. wysokość: 22 cm / 9,5 cm + 18 cm / 10 cm + 16 cm / 9,5 cm
GRUBOŚCIENNE WYKONANIE ZAPEWNIA, ŻE FORMY NIE POPĘKAJĄ CZY NIE ZDEFORMUJĄ SIĘ, JAK W PRZYPADKU KLASYCZNYCH CIENKICH METALI. WZMOCNIONA (!!!) KONSTRUKCJA = DŁUGA ŻYWOTNOŚĆ FORM. WEWNĘTRZNA POWIERZCHNIA CERAMICZNA FORM BIOPAN GWARANTUJE NIEPRZYWIERALNOŚĆ I NIE ZAWIERA ŻADNYCH MATERIAŁÓW TOKSYCZNYCH.
Każda forma zawiera stojak, który wyrównuje pochyłe dno formy = ŁATWE PIECZENIE.
TŁUSZCZ JEST NAJLEPSZYM PRZYJACIELEM!
Nieprzywieralność jakiejkolwiek powierzchni do pieczenia (dotyczy również powłok konkurencyjnych) jest wprost proporcjonalna do zawartości tłuszczu w pieczonej żywności.
A) Im jest więcej tłuszczu w pieczonych składnikach, tym mniejsze ryzyko przywarcia ciasta do ścian formy, blachy lub naczynia.
B) Im mniej tłuszczu jest w cieście, tym bardziej jest podatne na przywieranie do formy.
Należy zachować ostrożność w przypadku lekkich ciast biszkoptowych o niższej zawartości tłuszczu. Podobnie trzeba myśleć o cieście do pizzy. Jest beztłuszczowe, dlatego przed pieczeniem konieczne jest przetarcie powierzchni formy olejem.
W takich przypadkach zdecydowanie zalecamy nasmarować formę tłuszczem, ponieważ tłuszczu (olej, masło) w lekkich ciastach jest mniej .
Tłuste ciasta i jedzenie możemy piec bez obaw, bez konieczności natłuszczania formy. Tłuszcz uwolniony z pożywienia zapewni, że pokarm nie będzie przywierał i żywność da się łatwo wyjąć z formy także bez konieczności natłuszczania.
Pielęgnacja tych naczyń jest znacznie łatwiejsza niż w przypadku form bez warstwy nieprzywierającej. Łatwe mycie i konserwacja.
Należy jednak pamiętać, że:
„TŁUSZCZ jest podczas pieczenia NAJLEPSZYM PRZYJACIELEM” 😊
